به نقل از «پارس نیوز»

طرز تهیه دسر میوه به مخصوص و شیک به روش ترکیه ای

تاریخ انتشار: ۳۰ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۱۴۸۱۸۸

دسر به یکی از دسر های خوشمزه می باشد. دسر به طرفداران زیادی دارد. اصالت دسر به برای کشور ترکیه می باشد.

مواد لازم برای ۴ نفر
میوه به	۲ عدد
سیب زرد	۱ عدد
شیره انگور	¼ پیمانه
آب	۱٫۵ پیمانه
خامه قنادی	برای تزیین
چوب دارچین	۱ عدد

طرز تهیه دسر میوه به

مرحله اول

برای تهیه دسر به خوشمزه و مجلسی ابتدا به ها را از وسط نصف می کنیم و قسمت های اضافی میوه را با یک کارد تیز یا قاشق خارج می کنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

توجه داشته باشید که باید با دقت این کار را انجام دهیم تا به بافت میوه آسیب وارد نشود.

مرحله دوم

در این مرحله پوست سیب را می گیریم، سپس آنرا از وسط نصف می کنیم و قسمت های اضافی درون سیب را خارج می کنیم. در ادامه سیب را با رنده ریز رنده کرده، سپس آنرا به ۴ قسمت تقسیم می کنیم.

مرحله سوم طرز تهیه دسر به

حالا هر قسمت از سیب رنده شده را درون به های نصف شده قرار می دهیم. در ادامه به ها را به همان صورت درون یک قابلمه مناسب می چینیمف سپس دانه های به را به همراه چوب دارچین به قابلمه اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

در این مرحله شیره انگور را به همراه آب اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که به جای شیره انگور می توانیم از شکر نیز استفاده کنیم. برای این منظور نسبت به ذائقه خود می توانیم از ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری شکر استفاده کنیم. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله معجزه شیره انگور برای جوانسازی پوست را مشاهده نمایید.

مرحله پنجم

حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و درب قابلمه را می گذاریم، سپس اجازه می دهیم به ها به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزند و کاملا نرم شوند، ضمن اینکه طعم مواد را نیز به خوبی جذب کنند.

مرحله ششم طرز تهیه دسر به

پس از اینکه به ها به طور کامل نرم شده و آب درون قابلمه کشیده شد، آنها را در ظرف سرو قرار داده و اجازه می دهیم از حرارت بیفتند و خنک شوند، سپس به سلیقه خود با خامه قنادی و انواع مغزیجات تزیین می کنیم.

نکات کلیدی در تهیه دسر به برای هر به باید ۲ ق غذا خوری شکر در نظر بگیرید بنا به ذائقه خود و شیرینی میوه به آن را تغییر دهید. می توانید به دلخواه این دسر را داخل فر نیز قرار دهید بدین صورت که در دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. آبلیمو باعث خوش رنگ شدن به می شود. افزودن دانه هل دلخواه است و قابل حذف است.  

منبع: پارس نیوز

کلیدواژه: دسر به طرز تهیه دسر تهیه دسر شیره انگور

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۱۴۸۱۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

میوه‌هایی که به فرایند کاهش وزن کمک می‌کند

مصرف میوه‌هایی مانند سیب، پرتقال، موز، هندوانه، انار و لیمو به فرایند کاهش وزن کمک می‌کند.

به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، انواع میوه‌ها سرشار از مواد مغذی ضروری و فیبر است که می‌تواند به فرایند کاهش وزن کمک کنند، مصرف بعضی از میوه‌ها باعث می‌شود در طول روز احساس سیری داشته باشید، در ادامه به معرفی و بررسی تعدادی از آن‌ها می‌پردازیم:

سیب

سیب کالری کم و فیبر بالایی دارد، به همین دلیل یک میان وعده عالی برای کاهش وزن است، فیبر بالای این میوه به شما کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری سیر بمانید، در این صورت احتمال پرخوری کاهش پیدا می‌کند؛ سیب سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C است که سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و شما را سالم نگه می‌دارد، بنابراین از سیب برای میان‌وعده صبح یا بعدازظهر برای کاهش پرخوری و همچنین کاهش وزن استفاده کنید.

پرتقال

پرتقال سرشار از ویتامین C و فیبر است و به هضم غذا کمک می‌کند و باعث ایجاد احساس سیری می‌‏شود، فیبر محلول موجود رد پرتقال فرآیند هضم را کند می‌کند، در این صورت افراد برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنند؛ علاوه بر این، پرتقال کالری کم و آب زیادی دارد، بنابراین یک میان‌وعده مناسب برای کاهش وزن است.

موز

موز میوه‌ای مغذی است که به کاهش وزن کمک می‌کند، این میوه سرشار از پتاسیم است که باعث تنظیم فشار خون و کاهش نفخ می‌شود؛ موز منبع خوبی از نشاسته مقاوم است، نوعی فیبر که احساس سیری را تقویت می‌کند و کالری دریافتی را کاهش می‌دهد، این میوه باعث افزایش سریع انرژی می‎‌شود، بنابراین یک میان‌وعده ایده‌آل برای قبل از ورزش است.

هندوانه

هندوانه کالری کم و آب زیادی دارد، بنابراین برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند گزینه عالی است، آب بالای این میوه به شما کمک می‌کند هیدراته و سیر شوید، احتمال پرخوری را نیز کاهش می‌دهد؛ علاوه بر این، هندوانه سرشار از ویتامین‌های A، C و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سلامت را ارتقا می‌دهد.

انار

انار نه تنها خوشمزه است، بلکه برای کاهش وزن نیز بسیار مفید است؛ این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است، به هضم غذا کمک می‌کند و احساس سیری را تقوین می‌کند، فیبر بالای موجود در آن نیز به تنظیم حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند؛ از آنجایی که انار کالری کمی دارد، یک میان‌وعده مناسب برای کاهش وزن در نظر گرفته شده است.

لیمو ترش

لیمو ترش نه تنها طعم‌دهنده است، بلکه برای کاهش وزن نیز بسیار مفید است، این میوه سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است، متابولیسم را بهبود می‌بخشد و به هضم غذا کمک می‌کند؛ علاوه بر این، لیمو کالری کمی دارد و می‌تواند به راحتی در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود و به فرآیند کاهش وزن کمک کند.

کد خبر 749566